Su nombre científico es Crassula
arborescens, pero a mí me gusta más el nombre común, Jade o Árbol del
Jade. Como ha sobrevivido al invierno así de bella, me he dicho foto y al blog,
para que podáis admirarla.
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lunes, 24 de marzo de 2014
lunes, 17 de marzo de 2014
BABERO PARA HUGO
Hoy traigo un babero más, es para Hugo que va a venir al
mundo esta mañana. Deseo que sea un niño sano y que sea muy feliz, en este
planeta llamado Tierra.
jueves, 13 de marzo de 2014
ÁRBOLES EN FLOR
Mirar que belleza de árboles, están divinos. Las fotos no
son muy buenas, están hechas con móvil y no están nítidas, perdonar, pero quería
mostraros ésta maravilla de floración.
lunes, 10 de marzo de 2014
miércoles, 5 de marzo de 2014
lunes, 3 de marzo de 2014
ATASCABURRAS
- Ingredientes para 4 personas
- 8 patatas medianas
- 300 gramos de bacalao desalado
- 3 dientes de ajo.
- 3 huevos duros.
- 8-10 cucharadas de aceite de oliva.
- 50 gr. De nueces.
- Sal.
Preparación:
- Se pelan las patatas
- Se cuecen, por separado, las patatas (30 minutos) y el bacalao (5 minutos) y los huevos. Reservar una taza de caldo de bacalao.
- Desmigar el bacalao.
- En un mortero, machacamos los ajos con un poco de sal, incorporamos las patatas, machacamos y mezclamos.
- Añadimos el bacalao desmigado.
- Mientras machacamos los ajos y las patatas, vamos añadiendo el aceite de oliva poco a poco, sin dejar de remover. Si quedase muy espeso, añadimos el caldo que hemos reservado al cocer el bacalao.
- Adornamos con rodajas de huevo duro y nueces.
- El secreto: Al mezclar en el mortero, dar vueltas siempre en el mismo sentido.
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